2014年12月23日火曜日

(3-1) やまちゃんのコンセプト

当店は日本唯一の「日本酒セルフ飲み放題」です。

地酒をいろいろ飲みたいけれど、外で飲むと

・気がついたらすごいお会計だった!
・地酒の品揃えの豊富な店は、敷居が高くて入りづらい
・1杯の量が多すぎて、何種類も楽しめない
・料理がどれも高いし、食べたいものが少ない

当店ではそんな心配をしなくて大丈夫!


ご料金3000円(税別)で全国選りすぐりの地酒60銘柄を

自分で注いで
飲み放題
時間無制限
出入りも自由
つまみの持ち込みも自由

です。

当店では全てがセルフサービスです


自分で冷蔵庫から好きなお酒を選び
自分でお好きな量をお猪口に注いでください。ほんの一口ずつ60銘柄飲む、なんてこともできます。

当店はお料理もおつまみも一切ありません!!

みなさま食べたいものを自由に持ち込んでください。

途中で外出し、向かいのスーパーや隣のコンビニ買いに行くのも自由です。

当店の向かいに大きなスーパーマーケットがあります。お惣菜やお刺身やおつまみも豊富です。

15メートルとなりに、ファミリーマートがあります。簡単なおつまみがいろいろ安いです。

お家で作った料理をお持ち込みになったり



ピザや寿司などの宅配を頼んだり




おでんやたこ焼きを作って楽しんだり


ちょっと切るくらいなら小さい包丁とまな板もございます





箸、おしぼり、グラス、小皿、水、電子レンジ、醤油、ソース、塩 などはございます。
自由にお使いください。

飲食店のようなサービスも雰囲気もなにもありませんが、

・お通し代も席料もかかりません
・しつこくオススメする店員もいません
・時間制限もありません
・どれだけ飲んでもお金の心配がありません
・好きなものを持ち込んでかまいません

他の店にはない自由と安心が、ここにはたっぷりあります。


ご予約はお電話にて (03)5315-4688
(1) 基本情報

(3-2) 入店してからどうすればいいの?

まずは受け付けカウンターにて、ご料金3000円(税別)をお支払いください。
それからお席にご案内いたします。

お一人様につき、お酒用お猪口とお水用のコップを1つずつお渡しします。

こちらは飲み放題の冷蔵庫です。常時60銘柄ほどのお酒が入っております。
お酒の一覧のはこちらをご覧ください。
http://yotsuyayamachan.blogspot.jp/search/label/お酒メニュー



ここからお客様がご自身で勝手に飲みたいお酒を取り出してください。
ラベルを見て選ぶもよし、一覧表を見て選ぶもよし、他のお客様と相談するもよし。


飲みたいお酒を選んだら、ご自分でお猪口に好きな量を注いでください。
お酒は必ずお猪口で呑んでください。お水用のコップでお酒を飲むと大変危険なので絶対に禁止です。(即退場の可能性も)
お客様ご自身の酒器のお持ち込みもできます。

お猪口に注ぐ量もお客様がご自身で決められるので、
少しずつ全種類飲むもよし、気に入ったものがあればそれを飲み続けるもよし。

途中、店外への出入りも自由です。
ちょっとコンビニやスーパーまでつまみを買ってくるのも、歩いて酔いを覚まして来るのもオッケーです。
閉店時間までゆっくりおくつろぎくださいませ。

21時から15分間「休憩タイム」があります。お猪口も一度回収いたします。
「休憩タイム」後に、新しくお猪口をお配りいたします。
22時でラストオーダーです。22時になってから最後の1杯を注ぐのではなく、22時までに注ぎ終わってください
22時30分が完全閉店です。この時間までにみなさまご退場できるようにお願いいたします。

内装も設備もなにもありませんが、お酒と自由はたっぷりございます。
皆様のご来店、お待ちしております。

ご予約はお電話にて (03)5315-4688
(1) 基本情報

(3-3) みんなは食べ物をどうしているの?

当店は日本酒と水しかありません。

食べ物はなんでも持ち込み自由ですが、ではどうすればいいの?というご質問が多いです。

1. 缶詰、ポテチや柿ピー、おでん、お惣菜、お刺身 を買ってくる
2件となりにファミリーマートがあります。
道の向かい側に大きなスーパー「丸正本店」があって、そこで買ってくる方も多いです。

お客様の職場の近くのデパ地下で買ってくる方も多いですね。

2. 出前を注文する
柿安鮨や、ピザーラなど。配達先を当店に指定していただければ大丈夫です。




3. 自宅で作った料理をタッパーにつめて持ってくる
自慢の料理をみんなといっしょに!






4. 材料をもってきてここで作る

スーパー「丸正本店」でほとんどの材料はそろいます。お鍋、たこ焼き、焼きそばがブームです。
ハモ鍋セットを産地から当店へ直送された方も。
当店にはカセットコンロやホットプレートもありますので、アイデア次第でいろいろ料理できます。









5. ケータリングサービスを利用する
貸切の大人数の時にご利用の方がいました。
ご予約はお電話にて (03)5315-4688
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(3-4) おつまみや食材は近所で買えるの?

当店の2件となりにファミリーマートがございます。
ビールや柿ピーやおでんなどをそこで買う方が多いです。

道の向かい側には、大きなスーパー「丸正 総本店」があります。
https://www.marusho-chain.jp/storeguidance/001/
1階には缶詰や袋物のおつまみ、ビールやワインもあります。
2階は生鮮食料品とお惣菜。刺身もお寿司もあります。お豆腐やサラダを買う方も多いです。

当店で飲んでいる途中でも、ちょっと買い出しに行けるくらい、どちらもとっても近い距離です。





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(3-5) お使いいただける調理器具 什器 備品 (2014/9/18更新)

当店で備えている調理器具、什器、備品のお知らせでございます。
以前よりもいろいろ増えましたので、初めて以外のお客様もご覧くださいませ。

わりばし、猪口、グラス は全てのお客様にお渡しいたします。


1合以上のお燗をご希望の場合、「ミニかんすけ」でお燗いたします。
お猪口1杯くらいのお燗でしたら、後述の電子レンジにて各自温めてくださいませ。


お皿は大小各種ご用意しています。取り皿になる大きさの小皿はご人数分ございます。


調味料。塩、コショー、醤油は常時ご利用いただけます。
ソース、マヨネーズ、ポンズ、わさび、油、その他はない時もありますので、都度お問い合わせください。


電気ポットでお湯がわかせます。


電子レンジでお惣菜を温めたり、お燗もできます。


カセットコンロは4台あります。ご来店前にご予約をおすすめします。
ガスボンベは基本的にご用意ください。店に余っている時もあります。


フライパン(32センチ)、たこ焼きプレート もあります
カセットコンロと組み合わせてご利用ください。



10名サイズの大きな土鍋、4名サイズの鍋などがあります。


趣のある、おでん専用鍋もございます。


ホットプレートはガスボンベ式。炒めもの、焼き肉、お好み焼き、干物を焼いたりパエリアを作ったりもできます。2台あります。


ペティナイフ、小さいまな板もございます。鍋の材料とかお刺身を切ったりできます。
ボウルやザル、お玉や泡だて器もございます。お好み焼きやたこ焼きの準備にも使えます。




ご予約はお電話にて (03)5315-4688
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(3-6) こんな使い方もできます

 少しずつ何種類も飲めるので、みんなで利き酒会をやったり


持ち込みオッケーなので安上がりな飲み会にしたり


日本酒女子会にもご利用いただきました


楽しいパーティーにも使ってください


プロジェクターを持ち込んで、上映会をしたり。
パワーポイントで会議をしたり。

みなさまのアイデア次第で楽しい使い方を見つけてくださいませ。
ご予約はお電話にて (03)5315-4688
(1) 基本情報

2014年12月18日木曜日

一歩己 ゆきの美人 国権 龍神 尾瀬の雪どけ ロ万 東洋美人 まんさくの花 越の白鳥 町田酒造

12/21(日) 昼は貸切規定人数に足りないため、一般開放になりました。
日曜日の昼酒を楽しむチャンスでございます。お一人でもぶらりとご来店できますので、
ご来店、ご予約をおまちしております。
12/21(日) 12:00~18:00 (L.O. 17:30) いつもより長めに楽しめます。
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1月27日(火)鈴木三河屋さんのご協力で、「王禄 飲み放題祭り」を開催いたします。今回はお電話にてご予約できます。(事前にご来店の必要はありません。)
みなさまお気軽にご予約くださいませ。
詳細→
http://yotsuyayamachan.blogspot.jp/2014/12/127.html
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2015年1月から月曜日もお休みになります。
2014年末まで定休日:日、祝日
2015年から 定休日:日、、祝日
定休日も、貸切でのご利用は今までどおり承ります。貸切もどしどしご利用くださいませ!
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12/31(水)~1/5(月) 年末年始休業を頂きます
年始は1/6(火)からの営業開始
となります。宜しくお願いいたします。
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12/18 (木) △ 立ち呑みでご予約できます
12/19 (金) △ 残りわずかかも
12/20 (土) ○ まだまだ空席あります
12/21 (日) ○ 昼の一般開放 12時~18時 ぶらりとご来店できます
12/22 (月) △ 立ち呑みでももうキツイです
12/23 (祝) ☓ 貸し切りです
12/24 (水) ○ ガラガラ!来てください!
12/25 (木) ○
12/26 (金) △ 立ち呑みでご予約できます
12/27 (土) ☓ ギチギチです 昼は貸し切りです
12/28 (日) ■ 定休日 貸切できます
12/29 (月) ○
12/30 (火) ○
12/31(水)~1/5(月) 年末年始休業です
1/6 (火) ○
1/7 (水) ◎ 貸切もできます
1/8 (木) ○
1/9 (金) △ 立ち呑みでご予約できます
1/10 (土) ○ まだまだ空席あります
1/11 (日)  ☓ 貸し切りです
1/12 (月) ■ 定休日 貸切できます
1/13 (火) ◎ 貸切もできます
1/14 (水) ○
1/15 (木) ○
1/16 (金) ○ まだ空席あります
1/17 (土) ○ まだまだ空席あります 昼は貸し切りです
1/18 (日) ■ 定休日 貸切できます
1/19 (月) ■ 定休日 貸切できます
1/20 (火) ○
1/21 (水)  ☓ 貸し切りです 昼はお休みです
1/22 (木) ○
1/23 (金) ○ まだまだ空席あります
1/24 (土) ○ まだまだ空席あります 昼はお休みです
1/25 (日) ■ 定休日 貸切できます
1/26 (月) ☓ お休みです
1/27 (火) ☆ 王禄飲み放題祭り
1/28 (水) ☓ 夜は貸切です
1/29 (木) ○
1/30 (金) ○ まだまだ空席あります
1/31 (土) ○ まだまだ空席あります 昼は貸し切りです

無料で1杯


十四代 新本丸山形新政寒おろし 純米大吟醸 佐藤卯兵衛 秋田

原価でどうぞ
新政No.6 X-Type 秋田210

飲み放題
一歩己無濾過純米 生原酒福島
ゆきの美人純米吟醸 特撰秋田
国権垂れ口 純米生原酒 限定品福島
龍神隠し酒「Back Stage PASS」吟醸群馬
尾瀬の雪どけ純米大吟醸 霞酒群馬
ロ万ZEROMAN 無濾過 生酒福島
東洋美人原点 直汲生山口
まんさくの花純米吟醸 チャレンジ酵母C 限定原酒秋田
越の白鳥辛口 にごり酒 超濃厚 生原酒 新酒新潟
町田酒造特別純米55 限定 にごり群馬
新政No.6 R-Type 生酒2013秋田
新政No.6 S-Type 生酒2013秋田
花陽浴純米吟醸 瓶囲 無濾過生原酒 美山錦埼玉
姿純米吟醸 生原酒 Black Impact栃木
六根ルビー 純米吟醸青森
ロ万熟成生原酒 Version 秋 厳選槽場汲福島
越の白鳥純米吟醸 無濾過生原酒新潟
鳳凰美田限定品 碧判 純米吟醸 原酒栃木
仙禽クラシック 生もと 亀の尾栃木
東鶴純米吟醸 山田錦佐賀
日高見純米 初しぼり 生酒宮城
奥播磨純米 おりがらみ 無濾過直詰兵庫
三芳菊新酒 阿波山田錦直汲 特別純米無濾過生原酒徳島
不老泉三年熟成 原酒 山廃仕込み純米滋賀
天青純米吟醸 千峰 酒未来神奈川
超王禄無濾過 中取り 限定150本島根
仙禽にごり酒 雪だるま栃木
寫楽おりがらみ 純米吟醸福島
澤の花純米無濾過 生原酒 「俺」ラベル長野



















(1) 基本情報


(3) 実際のご利用について
(3-1) コンセプト(未作成)
(3-2) 入店してからどうするの?(未作成)
(3-4) 使える調理器具、備品(未作成)
(3-5) こんな使い方もしています (未作成)

(4) お酒メニュー